Chroniken, Magazine, Biografien
Hachez
Chocoladige Zeitgeschichte – 125 Jahre Bremer HACHEZ Chocolade
Die Hachez-Chronik ist auch deshalb von besonderem Wert, weil der dänische Süßwarenkonzern toms das Unternehmen bereits drei Jahre vor seinem 125-jährigen Jubiläum übernahm. Kurz nach dem Jubiläum wurde die Produktion von Bremen nach Polen verlagert; wenig später erfolgte auch die Unternehmensführung von Dänemark aus. Damit gehörte der traditionsreiche Standort Bremen endgültig der Geschichte an.